Agentur für mediterrane
Bio-Lebensmittel

Agentur für mediterrane Bio-Lebensmittel

organic food, cuisine and terroir - mediterranean experiences

Agentur für mediterrane Bio-Lebensmittel

Bio-Lebensmittel aus Südwesteuropa

mit Schwerpunkt auf Regionen wie Katalonien, Roussillon, Balearen und Baskenland.

Feinkost von kleinen Produzenten

biozertifiziert aus nachhaltigem Anbau. Familienbetriebe oder Kooperativen, lokal verankerte Agrarunternehmen oder Manufakturen, die mit sozialen und umweltbewussten Kriterien im ökologischen Anbau arbeiten.

Agentur für mediterrane Bio-Lebensmittel
Agentur für mediterrane Bio-Lebensmittel

Autochthone Erzeugnisse

Produkte, die unvergleichlich, einmalig und unverwechselbar sind auf Grund ihrer geographischen Herkunft und Arten, die jeweils dort ihre regionale Geschichte und Tradition haben.

Echtes Handwerk

Farmer und Winzer, die mit diesen autochthonen Erzeugnissen in der Verarbeitung produktionstechnisch und handwerklich ihren eigenen innovativen Weg gehen.

Weinamphore

Für wen?

Sie führen ein Restaurant, Bioladen oder eine Catering Firma und hätten gern einmalige und unverwechselbare mediterrane Lebensmittel – ökologisch zertifiziert?

Oder für ein anderes Geschäft, Unternehmen oder Organisation sind Sie auf der Suche nach diesem einzigartigen Geschmack?

Wir helfen Ihnen, diese besonderen Erzeugnisse zu finden

Auf Grund jahrelanger Erfahrungen besitzen wir ein Portefeuille von ausgesuchten und qualitätsvollen Erzeugern.

Wir können Ihnen exklusive Vereinbarungen anbieten.

Sie können auch viele Produkte über das Auslieferungslager unseres Partners in Deutschland einkaufen.

Wir begleiten Sie bei ihrer Akquise

 Wir betreuen ihre Akquisitionen über die Zeit. Und helfen Ihnen die Transporte auf nachhaltige Weise zu organisieren, wenn möglich auf der Schiene .

Eine einfache und schnelle Kommunikation mit dem Produzenten ist garantiert.

Auch können wir ihnen Erzeuger vorstellen für Lizenzierungen, special editions oder auch White Label Anfragen.

Katalonien ist eine Herzregion Europas, vital, innovativ, ökologisch führend, spannend. Es ist enorm inspirierend, sich auf gastronomische Streifzüge durch die mediterrane Küche zu begeben, neue Tendenzen kennen zu lernen, ob vegetarisch, bio oder fusion. Wo gab und gibt es eine Region in Europa, die in den letzten Jahren und Jahrzehnten kulinarisch so viel zu erzählen hatte und gleichzeitig so geniale Protagonisten hervorgebracht hat? Da ist es kein Wunder, dass hinter dieser Küche sich auch eine Vielfalt an Produzenten und Kleinbauern verbirgt, viele ökologisch zertifiziert, die fantastische Erzeugnisse kreieren.

Auch das Baskenland auf der atlantischen Seite der Pyrenäen hat eine Foodszene, die einen Spitzenplatz einnimmt in den Gourmetführern weltweit. Wer einmal in einer Tapas Bar in Bilbao oder San Sebastian sich durchgeschlemmt und geschwelgt hat, wird verstehen, dass hinter diesem Genußfest eine außergewöhnliche Materia prima stehen muss, die im Umland dieser Städte ihre Kleinode verbirgt.

Auf den Balearen gibt es sie noch, abseits der ausgetretenen Touristenpfade, die vielen kleinen Bauern und Manufakturen. Und dabei hat jede dieser vier Inseln Mallorca, Ibiza, Menorca und Formentera auch hier ihre eigene Geschichte und ihren eigenen Charakter. So ist es nicht verwunderlich, dass auch die landwirtschaftlichen Erzeugnisse diese Individualität und Singuläre in sich tragen.

Und schließlich das französische Roussillon, langgestreckt und weit. Sowohl dem Mittelmeer als auch den Pyrenäen folgend. Diese Region war in den frühen 70er Jahren des vergangenen Jahrhunderts mit der Bewegung „nature et progrès“ eine der Keimzellen für den französischen Bioanbau.

So hat jede dieser Regionen sein Savoir-vivre und seine Traditionen, die sich auch in deren landbearbeitenden Bevölkerung reflektieren.

Warum mit uns?

Wir lieben Nischenprojekte

Sie haben zum Beispiel eine Firma, die für ihre eigene Produktlinie Rohstoffe braucht. Und diese gedeihen nur in einem mediterranen Klima.

Wir unterstützen Sie dabei, diese spezifischen Früchte oder Erzeugnisse zu besten Konditionen zu finden.

Wir arbeiten nur mit biozertifizierten Produkten.

Mit Partner in Deutschland

Im Onlinehandel und Vertrieb arbeiten wir mit ökozertifizierten Unternehmen zusammen.

Einige der Produkte sind über diese Partner hier in Deutschland schon verfügbar.

Andere können wir für Sie exklusiv vermitteln.

Das Besondere schätzen

Wir bereiten für Sie oder Ihre Kunden ausgefallene Gourmet Packs vor.

Die Geschenkverpackungen bestehen aus nachhaltigem, recyceltem Material.

Ausgewählt und empfohlen von Experten und Küchenchefs.

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Für Professionelle des Sektors, interessierte Kenner und kulinarische Genießer.